Nepal Golden Tea - Schwarzer Tee

SAKHEJUNG - Samtig - Weich - Kakaonibs

€ 13,90 *
Inhalt: 0.05 Kilogramm (€ 278,00 * / 1 Kilogramm)

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Dieser handgepflückte und handverarbeitete Tee aus Nepal hat einen ganz besonderen Geschmack. Durch den hohen Anteil an zarten Blattspitzen, den Golden Tips, ist er feinaromatisch und erinnert an nussige Schokolade. Sein cremiges Mundgefühl wird durch Noten von Honig unterstrichen.

Hergestellt wird er in Sakhejung im Osten Nepals in einem von Frauen geführten Unternehmen. Die Teegärten liegen auf einer Höhe von 1800 – 2150 Metern, umringt von den eindrucksvollen Bergen des Himalayas. Die auf dieser Höhe häufigen Nebelfelder schützen den Tee vor zu starker Sonneneinstrahlung und verleihen den Teepflanzen ihre charakteristische Süße. Denn die Beschattung hemmt die Ausbildung von Gerbstoffen. 

 Zutaten:
Reiner schwarzer Tee aus biologisch kontrolliertem Anbau

Inhalt:
50g

10 gr / Liter
95-100 °C
2-3 Minuten
1-2 Aufgüsse